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FONCTIONNEMENT DU DESSUS DE CUISINIÈRE

Table de cuisson française

ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON FRANÇAISE

• Nettoyez la surface au complet après chaque utilisa-

tion pendant qu’elle est encore tiède. Essuyez avec un

détergent doux et de l’eau. Rincez et séchez.

• Après chaque utilisation, réappliquez une petite quan-

tité d’huile d’arachide ou végétale sur une serviette en

papier et étalez uniformément.

• Éliminez l’assaisonnement de temps à autre. Appliquez

une petite quantité de vinaigre blanc et d’eau sur la

surface pendant qu’elle est encore légèrement chaude.

Frottez et répétez jusqu’à ce que l’excédent d’huile ait

été éliminé. Versez une petite quantité d’huile à nouveau

pour l’assaisonner.

• Le brûleur de la table de cuisson française se trouve

sous la plaque centrale. Pour retirer, utilisez le crochet

de la plaque centrale fourni avec le dessus de cuisinière

comme il est montré dans l’illustration. Ne retirez jamais

la plaque centrale pendant la cuisson.

CROCHET DE LA

PLAQUE CENTRALE

Retrait de la plaque centrale.

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